井関大矢開発商品

 

弓削島の特産品の藻塩(弓削塩)をはじめ、ひじきやレモンなど海の産物と神石高原の産物を使用して特産品の開発に取り組んでいます。現在は以下の物を、神石高原町の道の駅 さんわ182ステーションや福山のまるごと市場で販売しております。海と山の結びつきが生んだハーモニーをお楽しみください。

藻塩クッキー各種

藻塩クッキー、藻塩チョコクッキー、藻塩れもんクッキー、ひじきクッキー、のりあんクッキーの5種があり、現在のりあんクッキー(冬期限定販売)を除いた4種を販売中です。

弓削島の藻塩をはじめとした特産品を神石高原の米粉を配合した生地を使って美味しく仕上げています。お友達とのティータイムのお供や、神石高原のお土産としていかがでしょうか。3種を袋に詰め込んだセットも販売しております。

藻塩クッキシリーズにゆずが新登場。こちらも、是非!!

ベジタブルケーキ(大根)

神石高原産の冬大根を使ったケーキです。銀座で行った試食調査で多くの人に美味しいといっていただけました。言わなければ大根とわからない人もいる様です。パイナップルやアップルの様な感じと言ってくれる人も。冬期限定販売となっていますので、今冬までお楽しみに!

お待たせいたしました。近日販売開始!!お楽しみに

 

菊芋の味噌漬け

井関大矢のおばあちゃんが育てたキクイモを、弓削塩で粗漬けした後に、味噌に漬けこんだ逸品です。ご飯がすすみますよ。お酒にもぴったり。食べ過ぎ飲みすぎに注意してください。

藻塩クッキーセット

人気の藻塩クッキーをセット販売しています。ご要望によりブライダルの引き出物などにも特別パッケージ(写真)にて対応しておりますのでお申し付けください。